Merhaba, şimdi evde güzel bir koku ve leziz bir içecek tarifi vericem. Aslında Tarçın nerdeyse ilaç denilebilecek bir baharat. Faydalarıda saymakla bitmiyor. Evinizde yemek yaparken çıkan hoş olmayan koku varsa (Genelde kızartma) gidermek için yada yemek yaparken içmek için hoş bir yol.
Gerekenler...
1- Bir küçük çubuk Tarçın.
2- İsteğe bağlı olarak 6 - 7 karanfil.
3- Varsa cam demlik.
Bir adet çubuk tarçın tam dolmamış demliğe konur ve ateşte kaynamaya bırakılır. Kaynayınca da kapak açılıp evin harika bir şekilde kokması sağlanır. İçmek içinde harika bir tad. Ancak size sahlep'i anımsatacak haberiniz olsun :)
Afiyetle...
tarçını koyduk ama karanfilleri de koysamıydık :))
YanıtlaSileheh isteğe bağlı istersen çay bitince koy ahahah
YanıtlaSil:)) Tarçınla birlikte konulmalı tabiki.
YanıtlaSil